Понеділок, 12.16.2019, 1:47 PM
Вітаю Вас Гість
Головна | Реєстрація | Вхід
Смачненькі страви


Салат із сьомгою і креветками Морська зірка

 

Дуже яскравий і смачний салат, правда для гучного застілля з безліччю гостей доведеться витратитися - слабосолона сьомга, креветки та інші морепродукти не з продуктів економ класу

Але в підсумку смак цього салату коштує того, щоб трохи витратитися.

 

склад салату

 

рис відварний розсипчастий 250 г,

креветки очищені заморожені 250 г,

сьомга слабосолона підкопченим 100 г +150 г на прикрасу у вигляді зірки,

лимон 50 г,

масло рослинне 2 ст. л.,

сир,

... Читати далі »
Переглядів: 134 | Додав: olafartusok | Дата: 01.24.2019 | Коментарі (0)

Салат з шинкою, у вигляді ялинки на Новий рік

 

Смачна ялинка на вашому новорічному столі

 

Інгредієнти для салату:

 

300 грам шинки,

3 яйця,

1 маленька банка оливок без кісточок (або менше, за смаком),

1 маленька банка кукурудзи,

2-3 маринованих огірка - корнішона,

майонез.

Для прикраси ялинки: кріп, кілька зерен кукурудзи, 2-3 оливки, зерна граната.

 

Рецепт приготування салату

 

1. Яй ... Читати далі »

Переглядів: 155 | Додав: olafartusok | Дата: 01.24.2019 | Коментарі (0)

Салат з курки з болгарським перцем

 

Свіжий, барвистий, трохи хрусткий і дуже смачний салат.

 

Інгредієнти на 4 порції

 

450 г філе курячої грудки,

1/2 ч.л. солі для варіння,

1 середній свіжий огірок, очищений (можна замінити солоним огірком),

2 моркви середнього розміру, варені і очищені,

1 середній зелений перець, видалити серцевину і насінням,

1 середній червоний болгарський перець, видалити серцевину,

1 середній жовтий або помаранчевий солодкий перець, видалити серцевину,

... Читати далі »

Переглядів: 132 | Додав: olafartusok | Дата: 01.24.2019 | Коментарі (0)

Салат "Гніздо глухаря"

 

Салат цей широко відомий, можна сказати навіть древній, але все одно мало хто готує його смачно. А ми приготуємо! Секрет смаку в розмаїтті м'ясних складових салату і в картоплі пай, а щоб приготувати це інгредієнт, потрібно точно дотримуватися рецепт

 

Інгредієнти для салату

 

шинка 150 г,

куряче філе 150 г,

огірок свіжий 200 г,

картопля 1-2 шт,

яйце перепелине 2 шт,

яйце куряче 1 шт,

майонез,

сир,

... Читати далі »

Переглядів: 122 | Додав: olafartusok | Дата: 01.24.2019 | Коментарі (0)

Салат "Цезар" з куркою і помідорами

 

Ніжне листя салату з курячою грудкою, помідори і часниковими крутонами під ароматним соусом. А маринад для грудки - просто пісня! Дуже смачно, ароматно і соковито.

 

складові

Для салату:

 

2 головки салату ромен (або ромен і радіччіо),

2 столові ложки оливкової олії,

2 зубчики часнику,

100 грамів білого батона без скоринок,

трохи дрібно тертого пармезану.

 

Для заправки:

 

2 курячих я ... Читати далі »

Переглядів: 137 | Додав: olafartusok | Дата: 01.24.2019 | Коментарі (0)

Рибні палички з філе тріски в клярі

 

Дуже зручна річ - заморожене рибне філе з обрізків риби в брикетах. З асортименту білої риби смачніше виходить з філе тріски. Нарізав, обваляв, обсмажити, і готові прекрасні рибні палички до вечері, смачно, швидко, дешево і сердито :)

 

складові

 

4 брикету замороженого рибного філе тріски (квадратики 10: 10см),

дрібка солі,

щіпка перцю,

1 яйце,

2 столові ложки борошна,

рослинне масло для смаження.

 

Рецепт приготування рибних паличок

& ... Читати далі »

Переглядів: 128 | Додав: olafartusok | Дата: 01.24.2019 | Коментарі (0)

Проста шарлотка з яблуками (в духовці)

 

Назва цього яблучного пирога знайоме всім, але все уявляють собі шарлотку по-різному. А це тому, що рецептів шарлотки з яблуками тьма тьмуща: і з карамеллю, і на бісквітному тесті, і на кефірі, і яблука знизу, і яблука зверху ...

І вже мало хто пам'ятає той самий простий рецепт усіма улюбленої з дитинства бабусиної шарлотки - солодкого і ароматного і такого яблучного пирога з духовки. А рецепт простіше простого: багато яблук, 4 яйця, склянка борошна, майже стакан цукру. Така шарлотка виходить завжди вдалою!

 

Інгредієнти для шарлотки

Готувати обов'язково!

4 яйця,

3/4 склянки цукру,

< ... Читати далі »

Переглядів: 130 | Додав: olafartusok | Дата: 01.24.2019 | Коментарі (0)

Печиво "Горішки" зі згущеним молоком

 

Такі знайомі з дитинства і такі смачні "горішки" зі згущеним молоком. Ті самі, з маминої зошити, з радянського минулого :) Молоді й не пробували домашні "горішки"? Тоді саме час спекти!

 

складові

 

480 г борошна,

250 г вершкового масла кімнатної температури,

100 г цукру,

2 яйця,

1/4 ч.л. солі,

1 ч.л. розпушувача,

1.5 стандартної банки вареного згущеного молока по ГОСТу.

 

І, ... Читати далі »

Переглядів: 129 | Додав: olafartusok | Дата: 01.24.2019 | Коментарі (0)

Печиво "Снікердудль"

 

Снікердудлі - американське печиво, головною особливістю якого є панірування в суміші цукру і кориці. Печиво виходить пухке, повітряне, запаморочливо пахне корицею.

 

Інгредієнти для печива "Снікердудль":

 

120 гр. вершкового масла,

120 гр. маргарину "Пампушка" (або кулінарного жиру),

1,5 ст. цукру,

2 яйця,

3 ст. борошна,

2 ч.л. ваніліну,

2 ч.л. розпушувача,

1/4 ч.л. солі.

... Читати далі »

Переглядів: 146 | Додав: olafartusok | Дата: 01.24.2019 | Коментарі (0)

Печеня з курки цілком

 

Інгредієнти для печені з курки

 

15 мл соняшникової олії,

1 ціла курка,

70 г аджики.

 

Рецепт приготування печені з курки

 

1. Розігріваємо духовку до 180  C

2. Натираємо курку олією, а потім аджикою.

3. Кладемо курку курку в глибоку форму для запікання і смажимо на 180  C протягом 1 години, до готовності, поки не з'явиться рум'яна кірочка. Форма для запікання обов'язково повинна бути глибокою, з товстими стінками, таким чином спекотне буде готуватися "у пару".

< ... Читати далі »

Переглядів: 129 | Додав: olafartusok | Дата: 01.24.2019 | Коментарі (0)

« 1 2 3 4 5 »
Пошук
Вхід на сайт
Календар
«  Грудень 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Архів записів
Міні-чат
Друзі сайту
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Copyright MyCorp © 2019uCoz