Понеділок, 12.16.2019, 1:47 PM
Вітаю Вас Гість
Головна | Реєстрація | Вхід
Смачненькі страви

Форель з Вустерського соусом, медом і чебрецем

 

Стейки форелі з Вустерського соусом, медом і чебрецем - ось ще один смачний рецепт приготування форелі, так що якщо у вас вдома є вустерский соус - вперед до експериментів!

Це абсолютно незвичайний і неповторний соус, адже в неї входять понад 25 компонентів. Вустерський соус використовують для приготування різних м'ясних страв англійської національної кухні, він добре поєднується з рибою. Вообщем, політ фантазії безмежний, а блюдо безпрограшно. Виходить просто супер смачно, спробуйте :)

 

Інгредієнти для форелі

на 2 порції: 2 стейка форелі по 200 г.

Для соусу:

 

2 ст.л. вустерського соусу,

2 ч.л. лимонного соку,

1 ч.л. оливкового масла,

1 ст.л. меду,

0,5 ч.л. солі з селерою,

чорний рожевий перець за смаком,

1 ч.л. сушеного чебрецю.

 

Рецепт приготування форелі:

 

1. Змішати всі інгредієнти для соусу.

2. Стейки розрізаємо навпіл або залишаємо цільними, солимо і перчимо до смаку, посипаємо чебрецем, поливаємо соусом, залишаємо на 1 годину.

3. Кладемо стейки в форму для запікання, поливаємо соусом.

4. Потім ставимо в розігріту духову при 200 градусах на 25 хвилин.

5. Запікаємо в духовці до готовності.

 

На гарнір до форелі подаємо картопляне пюре та інші овочі. Смачного!

Пошук
Вхід на сайт
Календар
«  Грудень 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Архів записів
Міні-чат
Друзі сайту
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Copyright MyCorp © 2019uCoz